Открыть — и праздновать
Пирамида «Гранд»
Для небольшой компании и эффектного подарка. Ярусы уже наполнены и готовы к подаче.
6–8 гостей · 11 000 ₽Без дополнительной сервировки
Мне подходит →Еда. Люди. Красивые встречи.
Вы выбираете повод.Мы заботимся о вкусе.
Встречайте гостей. А стол — готов.
Кейтеринг, который собирает людей вместе. Фуршетные пирамиды, гастробоксы и красивые события в Москве.
Фуршетная пирамида «Гранд»
Большой праздник.
Ярус за ярусом.
Не нужно искать десятки тарелок и перекладывать закуски. Раскройте ярусы — подача уже готова.
6–8 гостей≈ 2,5 кг закусок и десертов24 часа минимум на подготовку11 000 ₽ за пирамиду
Выберите вкус — изучите состав
Схема состава. Фотографии рядом показывают примеры блюд Барберри, а не упаковку пирамиды.
Четыре вкусовых сочетания
Насыщенное начало большого вечера.
- Ростбиф с салатным миксом, вялеными томатами, корнишонами и сметанно-горчичным соусом.
- Копчёная утка с грушей, фенхелем, горгонзолой, кедровыми орешками и кунжутным соусом.
- Говяжий язык с рукколой, черри, красным луком и сметанно-горчичным соусом.
- Пастрами из телятины с картофелем, салатным миксом, корнишонами и кунжутным соусом.
Три яркие начинки
Хрустящий багет и щедрая начинка.
- Креветка, сливочный соус, свежий огурец и томаты.
- Ростбиф, вяленые томаты, корнишоны и сметанно-горчичный соус.
- Томаты конкассе, сливочный соус, базилик и кинза.
9 штук с куриным паштетом
Воздушное тесто. Нежная начинка.
- Куриный паштет в девяти профитролях.
- Вкусовые акценты: карамелизированная груша, вишнёвый конфитюр и фисташка.
4 десерта · 380 г
Для тех, кто всегда оставляет место сладкому.
- Два десерта «Красный бархат» с фисташкой.
- Два шоколадных брауни.
День рождения, вечер с друзьями или подарок.
Одна коробка — столько поводов собраться.
КАК ВЫ ХОТИТЕ СОБРАТЬСЯ?
У каждого повода — свой вкус.
От коробки с закусками до праздника с выездной командой. Выберите, как хочется провести этот день.
11 000 ₽ · 6–8 персонФуршетная пирамида «Гранд»
Четыре яруса закусок и десертов. Целый фуршет на 6–8 персон, который осталось только открыть и поставить на стол.
от 70 000 ₽Выездной фуршет
Красиво накрытый стол, закуски в один-два укуса и свобода общения. Фуршет для частного праздника в Москве — дома, в лофте или на выбранной площадке.
Готовый праздникГастробоксы
Брускетты, закуски, мини-бургеры и десерты в готовых наборах. Для встречи дома, пикника или небольшого праздника без сложной подготовки.
от 100 000 ₽Выездной банкет
Семейный юбилей, камерная свадьба или торжественный ужин. Меню и подача для праздника за одним большим столом.
Кейтеринг с выездомБарный кейтеринг
Коктейльная подача, напитки и барная зона как часть атмосферы вашего праздника. Формат, меню и работу бармена согласуем под событие.
Кейтеринг с выездомГрейзинг-бар
Гастрономическая композиция из закусок: текстуры, цвет и свободная подача. Для зоны встречи гостей, камерного торжества или вечера с друзьями.
КОМАНДАМ. КЛИЕНТАМ. ПАРТНЁРАМ.
Когда собирается команда.
От встречи коллег до большого повода компании. Создадим стол, который поддержит общение, программу и характер вашего события.
Обсудить событие компании
Корпоративы
Фуршет, банкет или готовые закуски для праздника компании в Москве. Подберём меню и подачу под программу, площадку и состав гостей.
Сценарий и деталиНовогодние вечера
Праздничный стол для декабрьской встречи команды: от поздравления в офисе до вечернего фуршета. Меню, обслуживание и доступность даты согласуем заранее.
Сценарий и деталиОфисные встречи
Закуски и фуршетная подача для поздравления коллег, встречи отдела или завершения проекта. Выберите готовые наборы либо обсудите сервировку и обслуживание в офисе.
Сценарий и деталиКофе-брейки
Напитки, выпечка и порционные закуски для деловой встречи, семинара или обучения. Состав и организацию кофе-брейка подберём под длительность перерыва и площадку.
Сценарий и деталиКонференции и обучение
Питание для конференции, семинара и обучения в Москве: встреча участников, перерывы и фуршет после деловой части. Предложение готовим по расписанию и условиям площадки.
Сценарий и деталиПрезентации и открытия
Фуршет для презентации, открытия пространства и встречи с клиентами. Порционные закуски, напитки и подача, которая поддерживает формат вашего бренда.
Сценарий и деталиМеню под задачуУчитываем время дня, длительность и состав гостей.
Подача по программеОбсуждаем готовность стола, паузы и условия площадки.
Понятный состав работМеню, доставку, аренду и персонал согласуем отдельно.
Дело не в масштабе
Есть люди, ради которых хочется красиво.
Необязательно ждать большую дату. Иногда лучший повод — просто оказаться вместе.
День рождения
Больше разговоров и поздравлений. Меньше времени у плиты.
Пирамида для близких или фуршет для большого круга друзей.Вечер с подругами
Брускетты, десерты и ваши истории до самой ночи.
Готовые закуски для дома, студии или лофта.Камерная свадьба
Самые близкие люди. Вкус, который останется в памяти.
Встреча гостей, фуршет после церемонии или праздничный ужин.Просто собраться дома
Без особой даты. Зато с особенным столом.
Гастробоксы и пирамида для уютного вечера.
Вкус начинается с внимания.То, что стоит за красивым столом
Чтобы вы были гостем на своём празднике.
Обсудим событие целиком: от первого приветствия до последнего десерта. У каждого решения будет понятная роль в вашем вечере.
- Меню, которое подходит гостям
- Выбор закусок, пожелания по питанию и возможные замены обсуждаем до заказа.
- Подача, которая подходит месту
- Для готовых наборов, домашнего стола и выездного события нужны разные решения. Поможем выбрать своё.
- Детали, о которых договорились
- До подтверждения согласуем состав, сумму, получение заказа и обслуживание, если оно нужно.
ЭСТЕТИКА В КАЖДОЙ ДЕТАЛИ
Сначала — глазами.
Настоящая еда. Настоящая подача Барберри.
ЗАБОТЫ О СТОЛЕ — НА НАС
Вы придумываете повод. Мы продумываем стол.
Вы выбираете повод и собираете близких. Мы помогаем превратить вашу идею в готовый стол.
для своих.
Расскажите о встрече
Повод, дата, количество гостей и место. Можно начать с идеи — поможем выбрать формат.
Согласуем всё важное
Меню, состав, стоимость, подачу и получение заказа. Пожелания по питанию обсуждаем заранее.
Останется наслаждаться
Получите готовые наборы или встречайте команду на площадке. Пусть ваше время достанется гостям.
Есть дата или только идея?
С этого уже можно начать.